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Pan y Bogotá
El papel constructor del pan ha sido de gran relevancia para la sociedad, pues desde la prehistoria se venía implementando esta técnica de cocina con amasijos simples como granos levemente molidos con agua. Además, este alimento ha sido partícipe de muchos hechos como las exploraciones, tiempos de guerra y la alimentación en tiempos difíciles.
Bogotá
Es la ciudad que representa a toda Colombia, pues gran parte de su población es de todas las regiones del país. El pan como alimento de la canasta familiar constituye una gran red de relaciones entre los vecinos de la capital.
El Panotano quiere expresar y resaltar su agrado e importancia de este alimento que día a día calma el hambre de algún ciudadano
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